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Beitragsübersicht: thwolf

thwolf
thwolf
Benutzer
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Hallo Ihr Wurstler! Als stiller Betrachter habe ich euer Forum schon oft besucht, mich jetzt auch …In: Meine Wurst bittet um Hilfe! Zu warm beim Kalträuchern!
vor 4 Jahren

Basiswissen

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  • Welcher Darm für welche Wurst?
  • Nitritpökelsalz – ja oder nein?
  • Wie man einen Sparbrand richtig nutzt

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Pökeln im Pökelfassvon Erwineeeevor 1 Tag
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Lagerung in den Räucherpausenvon DieFackelUndIhrKindvor 3 Tagen
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