Sonstige häufige Fragen in der Übersicht
- Wie man einen Sparbrand richtig nutzt
- Kann ich NPS wie Kochsalz verwenden?
- Kann ich Fisch und Fleisch im selben Ofen räuchern?
- Ich habe vom Wursten noch Darm übrig. Wie lagere ich den richtig?
- Enthält Meersalz Nitrit?
- Das Mindeshaltbarkeitsdatum von meinem Pökelsalz ist abgelaufen. Kann ich es noch verwenden?
