

Stefans Käsekrainer
Stefans Rezept für leckere Käsekrainer, wie man sie von Österreichischen Würstelständen kennt. Benötigte Geräte: Fleischwolf und Wurstfüller.
Stefans Rezept für leckere Käsekrainer, wie man sie von Österreichischen Würstelständen kennt. Benötigte Geräte: Fleischwolf und Wurstfüller.
Die Weißwurst ist eine der bekanntesten Bayrischen Spezialitäten, speziell aus dem Raum München. Sie wird traditionell am frühen Morgen hergestellt und am Vormittag als Imbiss
Eingekochte Bratwurst im Glas mit würzigem Schafskäse. Auch als Frikadelle oder Grillwurst ein Genuss.
Anleitung zur Herstellung einer Käsekrainer, der rauchig-käsigen Versuchung aus Österreich.
Rezept zur Herstellung einer Kohlwurst (Bregenwurst oder auch Brägenwurst) mit frischen Zwiebeln und Knoblauch.
Eine leckere Brühwurst mit Schärfe-Kick. Besonders gut mit Kren und Schwarzbrot.
Eine feurige Wurst für Grill und Bratpfanne, angelehnt and Debreciner Würstchen.
Rezept für Zwiebelfleisch aus der Schinkenfee. Ein leckerer Klassiker. Passt super zu Bier und Wein.
Putenwurstaufschnitt, gewürzt mit Severins Universalrub. Schmeckt toll auf’s Brot oder einfach für Zwischendurch.
Rezept für eine lecker würzige Bratwurst aus Hähnchenfleisch, Schweinespeck und frischen Kräutern.