Brühwurst
Lyoner
Die Lyoner ist eine milde Fleischwurst ohne Einlage, die ursprünglich aus Frankreich stammt. Dort wird sie kalt oder geschmort gegessen, in Deutschland verzehrt man sie üblicherweise als Aufschnitt auf Brot.
Kategorie: Brühwurst
Brühwurst
Bockwürste aus dem Heißrauch
Rezept für die Herstellung einer knackigen Bockwurst aus dem Heißrauch. Einfach lecker!
Brühwurst
Wiener Würstchen
Wiener Würstchen selber machen: mit diesem Rezept gelingt es. Knackig und lecker!
Bratwurst
Feine Bratwurst für den Grill
Rezept für eine leckere Bratwurst in feinem Schafsaitling. Der besondere Kick: ganzer Kümmel.