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Beitragsübersicht: Cuximker

Cuximker
Cuximker
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Moin, mit meinem bescheidenem Wissen über Wurstherstellung möchte ich doch mal den Versuch starten, …In: Sind geklebte Därme auch brühfähig?
vor 2 Jahren
Moin Danyel, hier ein Bild von meiner gestrigen Bratwurst Produktion. Alle so glatt wie ein Kinderp …In: Bratwurst schrumpelt nach dem Abkühlen
vor 4 Jahren
Hallo Danyel, danke für diese Info! Das wird es dann wohl gewesen sein. Ich war im Glauben, dass es …In: Bratwurst schrumpelt nach dem Abkühlen
vor 4 Jahren
Moin, nach langer Zeit (7 Jahre), habe ich mich wieder erneut mal wieder an Bratwurst (Griller, Nat …In: Bratwurst schrumpelt nach dem Abkühlen
vor 4 Jahren

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