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Hallo ihr Lieben, ich habe meinem Mann zu Weihnachten den Smoki Räucherofen geschenkt und nun sol …In: Smoki Tischräucherofen - Info gesucht
vor 4 Jahren
Hallo Danyel, ich habe mich entschieden den 70er Smoki zu kaufen. Allerdings mit Fenster. Und das …In: Smoki Tischräucherofen - Info gesucht
vor 4 Jahren
Hi Danyel, erst mal Danke. Wurst wollen wir eigentlich gar nicht machen, tatsächlich gehts uns in …In: Smoki Tischräucherofen - Info gesucht
vor 4 Jahren
Hallo ihr Lieben,   wie im Vorstellungspost geschrieben bin ich absoluter Neuling. Mei …In: Smoki Tischräucherofen - Info gesucht
vor 4 Jahren

Basiswissen

  • Nitritpökelsalz – ja oder nein?
  • Herstellungsfehler bei Rohwurst
  • Welcher Darm für welche Wurst?
  • Dürfen selbstgemachte Fleisch- und Wurstwaren verschenkt werden?
  • Keime beim Räuchern

Helferlein

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Aus unserem Lexikon:

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