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Profil: Rocco

Rocco
Rocco
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Basiswissen

  • Herstellungsfehler bei Rohwurst
  • Wie man einen Sparbrand richtig nutzt
  • Keime beim Räuchern
  • Die verschiedenen Pökelverfahren
  • Welcher Darm für welche Wurst?

Helferlein

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