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Forellen Frisch und eingefroren

#1 · 17. Februar 2021, 19:47

Danke.

Werde am Freitag Forellen Heissräuchern. Tiefkühlteie von Norma und frische zum Vergleich.

Frage : die Tiefkühlteile auftauen bevor sie in die Lake mit den frischen kommen ?

#2 · 17. Februar 2021, 19:50

Ich habe jetzt mal ein eigenes Thema für Dich aufgemacht.

1. Finden andere Forianer Deinen Beitrag so besser.

2. Ist die Frage in einem Vorstellungsthread eines andern Users schlecht platziert.

Schöne Grüße Stefan aus Oberfranken

#3 · 17. Februar 2021, 19:54

Zu Deiner Frage :

Ganz klar JA !!!

Auftauen und abspülen vor dem einlegen !!!

Schöne Grüße Stefan aus Oberfranken