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Forum-Breadcrumbs - Du bist hier:Das Räucherwiki-Forum fürs Pökeln, Räuchern und WurstenBeitragsübersicht: Alex Chefkoch

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Beitragsübersicht: Alex Chefkoch

Alex Chefkoch

Benutzer

Profil Beitragsübersicht

Sehr gut. Gibt ja auch gute Schweine mit Eigenaroma das ich nicht mit Rauch verfälschen möchte. Aber …In: Brettsalami

vor 4 Jahren

Servus, kann ich die Brettsalami, statt zu räuchern, einfach auch lufttrocknen? Mit Speck und …In: Brettsalami

vor 4 Jahren

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