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Beitragsübersicht: Bastian.Gruedl

Bastian.Gruedl
Bastian.Gruedl
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Hallo an alle, Anfaenger hier. Ich habe mich vor ein paar Wochen an den Rotweinschinken gewagt. G …In: Schimmel
vor 5 Jahren

Basiswissen

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  • Die verschiedenen Pökelverfahren
  • Dürfen selbstgemachte Fleisch- und Wurstwaren verschenkt werden?
  • Nitritpökelsalz – ja oder nein?
  • Welcher Darm für welche Wurst?

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