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Beitragsübersicht: RoZis
Hoi
https://www.facebook.com/groups/raeucherwiki/permalink/1164405764264364In: Womit kuttert ihr denn ????
vor 1 Jahr
So, eben mal geschaut, dein Rezept ist im System nicht eingegangen!
Sende es mir am besten hier übe …In: Buckboard Bacon
vor 1 Jahr
@scarabeo
Ja, da ist manchmal etwas Geduld nötig.
Ich habe meins im November eingereicht und es …In: Buckboard Bacon
vor 1 Jahr
Oh man, was ein kristalliner Krimi 😀
Danke fürs zeigen der Bilder, drücke weiter die DaumenIn: Mediterraner Rohschinken ohne NPS Lufttrocknung
vor 1 Jahr
Manchmal sind die alten Themen im Chefkoch Forum recht unterhaltsam und auch lehrreich.
Hier triebe …In: Mediterraner Rohschinken ohne NPS Lufttrocknung
vor 1 Jahr
Zitat von StefanS am 15. November 2022, 19:00 Uhr
Also der Vorgang nennt sich Osmose ! Und das Flei …In: Mediterraner Rohschinken ohne NPS Lufttrocknung
vor 1 Jahr
Ich kam zu meiner Frage, weil ich diese YT hier fand (Teil 1 -3)
https://www.youtube.com/watch?v= …In: Mediterraner Rohschinken ohne NPS Lufttrocknung
vor 2 Jahren
Spannende Projekte!
Zum Schinken in Salzkiste.
Ich würde mir zum Klima keine Sorge machen, das S …In: Mediterraner Rohschinken ohne NPS Lufttrocknung
vor 2 Jahren