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Beitragsübersicht: WhiteBalu
Servus,
Tut mir leis für die späte Antwort, ist mir irgendwie in vergessenheit geraten.
Ich de …In: Abfüllen der Wurst
vor 3 Jahren
Ich bins nochmal . . .
Der Darm sitzt so locker ich habe ihn gerade versehentlich abgezogen haha. …In: Abfüllen der Wurst
vor 3 Jahren
Hallo zusammen 🙂
Ich habe bei meinen Pfefferbeißern einen ziemlich trockenen Darm der …In: Abfüllen der Wurst
vor 3 Jahren
vor 3 Jahren
Ja das wird wohl die beste Lösung sein.
Ich werde es probieren, habe ja nichts zu verlieren ?
…In: Geruchsemission reduzieren (Rauchgeruch)
vor 3 Jahren
vor 3 Jahren
Hallo zusammen,
ich habe folgendes "Problem".
Da ich in einem Mehrfamiliengebäude wo …In: Geruchsemission reduzieren (Rauchgeruch)
vor 3 Jahren
Hallo Stefan,
Danke für deinen Tipp. Ich werde es ausprobieren.
Wäre es dann ok wenn ich sie d …In: Reifen und Trocknen von Rohwurst (Umröten)
vor 3 Jahren
Zitat von Danyel am 7. Februar 2021, 19:43 Uhr
Zitat von WhiteBalu am 7. Februar 2021, 18:25 Uhr
…In: Reifen und Trocknen von Rohwurst (Umröten)
vor 3 Jahren
Zitat von claclac am 7. Februar 2021, 19:38 Uhr
Hi Sascha
Ich muss zu meiner Schande gestehen da …In: Reifen und Trocknen von Rohwurst (Umröten)
vor 3 Jahren
Okai super 🙂
Und zu meiner Frage bezüglich der Farbe, hast du da eine Idee ?
Also w …In: Reifen und Trocknen von Rohwurst (Umröten)
vor 3 Jahren
Nochmals ne kurze Frage zum Umgang in diesem Forum. Muss ich einfach nur auf "Antworten" k …In: Reifen und Trocknen von Rohwurst (Umröten)
vor 3 Jahren
Ich sollte dazu erwähnen ich habe den whiskey und das Natriumascorbat weggelassen . . .In: Reifen und Trocknen von Rohwurst (Umröten)
vor 3 Jahren
Ich habe mir gerade nochmals die Bilder angeschaut von den "Pfefferbeißern grob".
Ich h …In: Reifen und Trocknen von Rohwurst (Umröten)
vor 3 Jahren
Hallo zusammen,
Hier mal ein kleines zwischen Ergebniss meiner Pfefferbeißer.
Gruß S …In: Reifen und Trocknen von Rohwurst (Umröten)
vor 3 Jahren
Ja ich habe sie im Räucherschrank. Sie sind auch schon schön rot.
Dann werde ich es beim nächsten …In: Reifen und Trocknen von Rohwurst (Umröten)
vor 3 Jahren