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Profil: bandit4194

bandit4194
bandit4194
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Basiswissen

  • Rohesser selber machen – so einfach ist das!
  • Keime beim Räuchern
  • Wie errechne ich die Salzmenge für Pökellake?
  • Die verschiedenen Pökelverfahren
  • Welcher Darm für welche Wurst?

Helferlein

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