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Beitragsübersicht: pUssy

pUssy
pUssy
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ProfilBeitragsübersicht
Top, danke für den Link! Ich werde also den Durchzug sicherstellen, den Zucker verringern und kür …In: Schinken kalt geräuchert leicht säuerlich, warum?
vor 1 Jahr
35g Pökelsalz und 5g braunen Zucker  In: Schinken kalt geräuchert leicht säuerlich, warum?
vor 1 Jahr
Moin, habe nun zwei Chargen Schinken "gemacht" und bin eigentlich sehr zufrieden, vor a …In: Schinken kalt geräuchert leicht säuerlich, warum?
vor 1 Jahr

Basiswissen

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  • Wie man einen Sparbrand richtig nutzt
  • Wie errechne ich die Salzmenge für Pökellake?

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