Forum-Navigation
Bitte Anmelden oder Registrieren, um Beiträge und Themen zu erstellen.
Rotwurst im Glas
#1 · 4. November 2023, 09:44
Hallo,
es geht zwar nicht um geräuchertes, aber ich versuche es trotzdem mal 🙂 Wir machen seit vielen Jahren Rotwurst im Glas. Es ist jetzt das zweite Mal dass sich die Wurst beim Einkochen in die normale Rotwurst und eine Gelee-Masse getrennt hat. Das sieht dann so aus:
Hat jemand eine Idee woran das liegen kann?
TIA
Matthias
Hochgeladene Dateien:
