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Wurstherstellung
Alles über die Wurstherstellung: von der Rohwurst bis zur Brühwurst oder Kochwurst. Außerdem Verwendung von Kunstdärmen, Textildärmen und Natürdärmen.
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Pfefferbeißer hängend oder auch liegend räuchern?Von Fischkopp4711 · 10 Antworten · 327 AufrufeLetzter Beitrag: vor 1 Monat · Fischkopp4711
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