Gewürzmischung für Jägermett
Mit dieser Gewürzmischung zauberst Du aus einfachem Schweinemett ein herzhaftes Jägermett.Bitte gib bei "Portionsgröße" ein, wieviel von der Mischung Du herstellen möchtest. Die entsprechenden Mengen werden dann automatisch errechnet.
Bewerte das Rezept:
Portionen: g
HINWEIS: Zutaten und Produktempfehlungen können zu verschiedenen Einkaufsquellen verlinkt sein. Bei manchen wie z. B. Amazon erhalten wir eine kleine Provision wenn Du über diesen Link einkaufst. Das hat aber keine Auswirkung auf den Preis.
Das wird benötigt
- 5 g Salz
- 1,5 g Majoran
- 2 g Pfeffer, gemahlen
- 1,5 g Kümmel, gemahlen
- 3,5 g Paprika, edelsüß
- 1 g Paprika, scharf
- 0,5 g Muskat, gemahlen
- 15 g Senfkörner
Anmerkungen
Dosierung: 30g dieser Mischung auf 500g Mett
Hast Du dieses Rezept ausprobiert?Teile uns hier Deine Erfahrung mit
