Magic Dust

Räucherwiki Gewürze & Co.

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Magic Dust selber mischen

Eine Variation des bekannten Magic Dust BBQ Rubs. Sehr süßlich und Paprikalastig. Passt zu fast allem. Eine Portion reicht für ca. 8-10kg Fleisch.
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Portionen: 1 Portion
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Das wird benötigt

Anleitung
 

  • Pfefferkörner und Nelken in einem Mörser fein zerkleinern. Danach alle Zutaten gründlich miteinander vermischen.
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