
Kaltgeräuchert
Schwarzwälder Bauchspeck (Breitseite)
Kaltgeräucherter Bauchspeck aus der Breitseite vom Schwein.

Rohwurst
Salami Pur Porc mit Edelschimmel selber machen
Salami-Klassiker aus Frankreich mit aromatischem Edelschimmel

Kaltgeräuchert
Rinderschinken à la Siggibär
Geräuchteres Rindfleisch aus dem Entrecoté oder der Semerolle