Kategorie: Rezepte
Kaltgeräuchert
Schwarzwälder Bauchspeck (Breitseite)
Kaltgeräucherter Bauchspeck aus der Breitseite vom Schwein.
Diverses
Vegane Sobrasada aus getrockneten Tomaten
Veganer Brotaufstrich nach dem Vorbild einer Sobrasada
Brot
Naher Schwarzbrot (Schleswig-Holstein)
Dieses kräftige Brot ist die ideale Unterlage für eine gute Wurst
Kochwurst
Weckewerk selber machen
Kochwurst aus dem Norden, serviert mit Kartoffeln und grünem Salat
