Brühwurst
Brühwurst nach Art einer Debreziner mit Käse-Einlage
Herzhaft knackig aus dem Buchenrauch und mit viel Käse
Herzhaft knackig aus dem Buchenrauch und mit viel Käse
Deftige Streichwurst aus Rindfleisch und Schweinefleisch.
Kammfleischwurst wie sie früher in der DDR gemacht wurde
Lecker auf Brot: so haben wir früher das Eisbein bei Hausschlachtungen eingekocht.
Leckere Rohesser im Kolbász-Style mit ungarischer Paprika und Chilli
Landjäger selber räuchern: hier findest Du ein Rezept und eine Anleitung, wie Du diese leckeren Rohesser selber herstellen kannst.