Externer Kaltrauchgenerator von SMOKI (Räucherwiki Folge 42)

Dieses Rezept wurde eingereicht von: Räucherwiki

Räuchere doch mit dem Holz, das Dir am besten gefällt! Mit dem externen Raucherzeuger von SMOKI kein Problem. Denn damit bist Du nicht an die Verfügbarkeit von Holzmehl, Chips oder Chunks gebunden sondern kannst ganz einfach ganze Scheite verfeuern. Wie das Teil funktioniert, kannst Du in diesem Video sehen.

Die Räucheröfen im Hintergrund sind von der Marke SMOKI und bei mir im Räucherwiki-Shop erhältlich: https://shop.raeucherwiki.de/

Den SMOKI Kaltrauchgenerator kannst Du hier bestellen: https://shop.raeucherwiki.de/produkt/externer-raucherzeuger-fuer-smoki-raeucherofen/

Wenn Du meine Arbeit am Räucherwiki mit einer Geldspende unterstützen möchtest, kannst Du das hier tun: https://tinyurl.com/yfrltzaz

Chrisale Pökelsalz kaufen: https://www.raeucherwiki.de/club-shop/chrisale-poekelsalz/

Dein Rezept im Räucherwiki einreichen: https://www.raeucherwiki.de/beitrag-einreichen/

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Kapitel in diesem Video:

00:00 Intro
00:26 Begrüßung
00:44 Das Prinzip
03:11 Das Besondere
04:16 Heizmethoden
05:42 Demo-Aufbau
07:12 Fazit

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2 Kommentare zu „Externer Kaltrauchgenerator von SMOKI (Räucherwiki Folge 42)“

  1. Servus. Wohin läuft denn das Kondenswasser bei deinem Aufbau, zurück in den Rauchgenerator? Bei meinem habe ich einen Abscheider eingebaut

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